segunda-feira, 30 de março de 2009

O "chef"

Para ser um grande "chef" não basta gostar e saber cozinhar bem. É preciso combinar cores, transformar o feio em belo e executar a arte dentro da cozinha.

Obra de arte sobre a mesa...

Tranformando os legumes e frutas em arranjos de decoração.

Hoje vou apresentar à voces um artista que com suas ferramentas afiadas picota e dá forma aos legumes e frutas transformando tudo isso em belíssimos arranjos.

Monsieur Andreux Pat, um chef com mais de trinta anos de experiências dentro da cozinha francesa. Ama tudo que faz e faz tudo com uma habilidade sem igual...

Ele é um verdadeiro artista!

Tudo feito com amor e carinho.

São muitas horas de trabalho delicado...

Capricho na colocação e combinação das cores.

A arte da cozinha. Trabalho pra ninguém colocar defeito!

quarta-feira, 18 de março de 2009

Amsterdam!

Oba! Estamos na Holanda! Venha, vamos conhecer a sua capital?

Uma voltinha de barco pra relaxar!

Vamos que vamos...

Espero que voces gostem deste passeio...

Esse é o velho mundo!

Olha o movimento de turistas na rua...

Hummmm!

Muito parecido com a "Grand Place" de Bruxelas.

O centrão. Um dia quero estar aí com a Juju...

Homenagem à Tacinha... Da cor que ela gosta!

Meu D'us! Quanta bicicleta...

Cada paisagem mais bonita que a outra...

Bicicleta... tem pra todo lado!

O canal.

Neste momento penso na Juliana...

Olha o tamanho deste navio!

Pra ninguém colocar defeito...

A construção do porto remete à um grande navio. Maravilhoso!

Lindo!

O passeio de barco, pelo canal, é fascinante!

A ponte mais famosa de Amsterdam.

Cidade construída em 1275.

Uma casa construída dentro do canal.

Em pleno inverno quando o canal está congelado a galera se diverte sobre ele.

Um lugar pra ser visitado tanto no inverno quanto no verão. Imagina na primavera, então...

segunda-feira, 16 de março de 2009

Fachada nova.

Voces pediram, aí está a postagem especial do Restaurante "La Cantina", exibindo a sua nova fachada.

Presença constante da artista Fáttima Galvão, querida por todos os funcionários da casa.

Atenção e cuidado nos mínimos detalhes...

Um clima bem tropical, cara do nosso Brasil!

Alguns integrantes da equipe de funcionários.

Um dos que dedica parte do seu tempo na cozinha ou na sala do restaurante.

Variedade de saladas servidas no "buffet" do meio-dia. Uma delícia!

Um espaço aconchegante que é o jardim dos namorados. Lindo!

Deu um visual legal! As pessoas que passam pelo local já perceberam a diferença e comentam sobre a beleza confeccionada pelo artista Júlio César.

domingo, 8 de março de 2009

"Parc du Cinquantenaire"

Já visitamos o museu do automóvel, hoje vamos conhecer o museu de armamento e da história militar da Bélgica. Ele foi criado em 1910 e instalado aqui neste parque em 1923 por Leopoldo II. Lá dentro veremos uma coleção única da história e técnica militar dos soldados, marinha e aeronáutica utilizados pelas duas guerras mundiais, inclusive técnicas atuais. Vamos lá?

Ui! Bateu uma fome... Uma paradinha pra comer um "gaufre" com sorvete. Apesar do frio tava uma delícia!

Ah, quando a Tacinha vier aqui vai adorar conhecer o museu da cavalaria.

Eu vi ferradura de todo tipo, até com sete cravos.

Eram milhares. Essas com pontas para os cavalos andarem no gelo sem escorregar.

Olha que interessante! Técnica para consertar o "machim" dos cavalos "sapateiros", na idade média já existia isso. Viu Tacinha?

Os estribos e as esporas.

Acho que o Du vai pirar!

Uma pequena amostra das armas. Elas não me atraem mas são interessantes e bonitas.

Curiosa que sou, quero conhecer tudo. Entro lá dentro e imagino...

Sem comentários!

Não acredito...

UAU! Que lindo!

Olha o "jeep"!

E penso no Marcos o tempo todo. Se ele estivesse aqui...

Tem de todo tipo...

Fico fascinada por todos.

Canhões!

E mais canhões!

Olho pro alto... Lá vem bomba!

Tento imaginar como seria isso tudo na realidade. Termino a visita com a cabeça em chamas.

Saindo do galpão encontro essas máquinas, pirando ainda mais minha cabeça.

É difícil dizer qual é mais bonita, mas...

Dá vontade de montar e sair voando... sem destino!