quinta-feira, 28 de maio de 2009

Colhi e comi...

Ultimamente tenho me dedicado bastante à "patisserie". Os bolos, as tortas, os sorvetes, as "mousses", as compotas, etc. Mas as frutas me desorientam, cada uma melhor que a outra. Resolvi visitar uma senhora que cultiva várias delas, inclusive o "sureau". Lembram como colhi essas flores, no ano passado, pra fazer um xarope maravilhoso? Saudades do M. Thorel...

Quem tem acompanhado minha trajetória gastronômica sabe perfeitamente que no ano passado foram os morangos, lá na Bretanha/França. Lembram? Esse ano são as cerejas, elas conseguiram fazer a minha cabeça...

Obrigada meu Senhor! Elas são lindas! O cheiro é bom, o sabor é bom, a cor... Hummmmmmm!

Ginette é uma senhora de 84 anos, tem cinco filhos e vários netos. Quando me levou pra conhecer o jardim fiquei abismada. Tinha fruta de todo tipo. Os figos eram enormes mas não me atraíram. As cerejas! Essas sim... Nós duas disputávamos quem conseguiria apanhar mais cerejas de uma só vez. Claro que ela ganhou, eu comia, comia, comia e esquecia da aposta... Rsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrs!

Eu nem acreditava... eram de verdade e docinhas. A dona Ginette ficou encabulada com a minha reação e disse: olha, voce pode voltar sempre, todos os dias os galhos estão abarrotados, viu?

E olha eu lá! Colhi cerejas, comi cerejas fresquinhas, brinquei com as cerejas e até me ornamentei com as mais vermelhinhas. As que caíam no chão eu deixava para os passarinhos. Eles merecem!

Matei saudades do meu tempo de infância, vivido na casa da minha saudosa tia Judith. Lá eu subia nas árvores para comer frutas e apanhava muito também quando arrebentava as flores das futuras frutinhas... Me lembro muito bem. Fiquei de castigo várias vezes, mas não me arrependo das travessuras que fiz... Eu era muito, muito feliz, quando criança!

Ficamos amigas, Ginette me presenteou com um exemplar do seu livro editado no ano passado. Nele ela relata a sua biografia, seu tempo de infância, a história dos seus avós, os bons e os maus momentos vividos durante o período da segunda guerra mundial. Quanto privilégio, meu D'us!

segunda-feira, 18 de maio de 2009

Carne de cavalo

Na véspera do dia das mães eu e a Clara fomos fazer compras para o almoço de domingo. No açougue encontramos mais uma novidade. Leva ou não leva? Será que o pessoal vai gostar? Escolhemos um supermercado grande para não esquecer de nada e para não faltar nada. Vamos precisar de "gambas", maracujá, creme de leite, leite condensado (inclusive sem açúcar para a Darcy), coca zero, suquinho para a pequena, biscoitos, pães, milho para pipocas, guaraná ANTÁRTICA, chocolate granulado, manteiga, queijo ralado para o pão de queijo e outras coisas...

O supermercado é tão grande, mas tão grande, que geralmente nós gastamos duas horas para fazer as nossas compras. E olha que não é tanta coisa assim e nem conseguimos circular por todas as seções. Lá tem de tudo e os preços são excelentes. É uma terapia passear por lá...

Carne de cavalos! Quando eu contei para o Luizinho ele não acreditou. No outro dia fiz questão de voltar lá e mostrá-lo. Agora voce pode imaginar qual foi a reação dele? No Brasil come-se carne de jacaré, tartaruga, gambá, paca, cobra, rato, gato, coelho, etc, etc, etc. Mas, carne de cavalo?

Minha filha, como gosta de cuidar e conhece muito bem os cavalos, não vai gostar muito de tudo isso. Tenho certeza que ela vai preferir conservar as outras mil utilidades e funções desse animal maravilhoso. Mas podem acreditar, aqui se come carne de cavalos. Perguntei aos meus colegas se eles gostam de comer essa carne. Alguns me disseram que foram enganados por brincadeiras e comeram sem saber, outros me contaram que comeram e não gostaram e alguns foram sinceros em dizer que é muito ruim. Eu prefiro as vacas, os bois, os cordeiros, as galinhas, os galos, etc...

Bom, se voce aprecia esse tipo de carne, aqui em Luxemburgo terá que pagar por apenas dois bifinhos bem pequenos um valor de: nada mais nada menos que cinco euros. Em torno de quinze euros o quilo. Vai dar pra encarar? Eu tô fora... Bom apetite!

sábado, 16 de maio de 2009

Dia de festa!

Brasucas quando se encontram tem festa. Aniversário do Hugo, da Darcy e dia das mães. Bons motivos pra comemorar e fazer festa até o sol raiar! Oba!

Fizeram aquela surpresa, nos acordaram cedinho e vieram tomar o café da manhã conosco. Só brasileiro sabe fazer isso. Brasileiro é brasileiro e não tem conversa...

Enquanto o rango não fica pronto as comadres conferem as novidades e notícias do mundo...

Tinha pizza de "choriço português", "fiambre", frango defumado, calabreza, etc, etc. Hummmm!

Pausa para divertir um pouco com os jogos interessantes. Dá-lhe rizadas...

Chegou a hora de apagar a velinha e nós cantamos: Parabéns! Parabéns! Pelo seu aniversário. Lidinha e Clarinha aproveitaram o momento e cantaram bonitinho.

Era seu aniversário e dia das mães, mas, ele preferiu compartilhar o primeiro pedaço do bolo com a filha... Um carinho sem igual! Muito lindo esses dois juntos.

quinta-feira, 14 de maio de 2009

"Rope music"

Três dias de louvor e adoração, ao único que é digno de honra, glória e majestade. No encerramento a presença do jogador da seleção brasileira, que hoje joga no "Bayern de Munique".

O grupo de jovens fez uma apresentação sublime agradecendo ao Pai por esse momento lindo.

Um casal de adoradores que vieram da América do Norte para esse evento.

Sarah e seu marido.

Louvando o D'us de Israel...

Adorando o criador de tudo...

O intérprete acompanhava e traduzia a pregação do jogador. Foi lindo!

José Roberto foi usado, tremendamente, para falar e testemunhar do poder de D'us! Ô glória!

Muitas pessoas foram tocadas pela presença do Espírito Santo de D'us... não resistiram e se renderam aos pés do Senhor. Glória ao Pai por isso, uma grande festa no céu aconteceu. Aleluia!

segunda-feira, 11 de maio de 2009

Luxemburgo.

Domingo de folga, dia de descansar e passear. Conhecer Luxemburgo e curtir o solzinho. Vamos!

-Tia Lourdinha! Bóra lá passear no trenzinho?

Estamos começando o passeio, tem muita coisa pra ver e pouco tempo. Enquanto isso o Teco dorme pra descansar um pouco e depois vai estudar. Nós aproveitamos o sol!

Se estivesse sozinha animava conferir e registrar a parte baixa da cidade, minha companheira pequenina não aguenta me acompanhar. Então vai ficar pra próxima.

Lindo demais!

Qualquer ângulo da parte baixa da cidade nos mostra a beleza de Luxemburgo.

Antigo convento.

"Grund"

Lá no fundo a ponte que nos leva ao aeroporto.

Uma das pontes do comboio.

O que sobrou da guerra...

No pátio da antiga cadeia acontecia um conserto com a orquesta sinfônica. Ma-ra-vi-lho-so!

Há poucos metros daí existe um restaurante muito bonito onde o vinho é climatizado sob as águas desse rio. Já pensou nisso?

Eu segurando o balão da Clara e ela segurando a câmara...

Uma paradinha pra ver o trem passar por cima da ponte.

Antiga cadeia de mulheres e convento.

Por trás da casa do "Grand Duque", entre as ruas e ruelas. Lindo!

Finalmente, chegamos ao museu da história da arte. Estávamos cansadinhas de tanto passear!

Clarinha disse: -vamos tia Lourdinha, vamos pra casa nesse ônibus? Ele é lindo! Até que deu vontade, fazendo o passeio pela cidade ele passa pertinho da nossa casa. Portanto, é caro demais e eu prefiro economisar pra gastar em Paris. Rsrsrsrsrsrsrsrsrs!

sexta-feira, 8 de maio de 2009

Divertindo com os amigos.

A "Gare" é o nosso ponto de encontro. Todos moram perto e como a cidade é pequena fica fácil pra todos. Vamos passear?

Vamos de trem? É mais rápido!

Vamos conhecer Merch?

Hora do almoço. Brasileiros quando se encontram é pra passear, comer e beber. Hehehehehehe!

Tinha pudim, manjar, churrasco, coca-cola e vinho, claro!

Se dou ouvidos pra Clara acabo entrando pelo cano. Hehehehehe! Ela quase me convenceu...

Clara me perguntou quem era esse homem, depois que expliquei quem foi Vitor Hugo ela agora só pensa em poder ler e conhecer as suas obras. Pensa nisso! Ela fala português, alemão, luxemburguês e quer aprender inglês. Essa garota vai longe...

Saudades dos meus filhos nessa época...

Lugar ideal pra relaxar, parar um pouco, pensar e recarregar as baterias...

Brincar, dar carinho e receber também...

Voltando pra casa.

Aí voce pensa que voltamos pra nossa casa de helicóptero, né? Quem dera! Ainda não... Rsrsrsrsrsrs. Essa é a casa do nosso vizinho, quando cheguei aqui, da janela da nossa cozinha eu olhava tudo isso e ficava sem entender... Vai saber...