sábado, 16 de agosto de 2008

Acharam meus óculos!

Nem posso acreditar... Apareceram os meus óculos. Depois de quinze dias desaparecidos, eis que alguém os encontram. Como eu fiquei feliz! Obrigada Senhor!


Eu estava bem tranquila descascando para picar uma caixa de beringelas, quando chega Marie Odile me falando: - olha aqui, Lourdes, o que eu achei! Eu disse: -onde? Onde? -No viveiro das lagostas... Será que elas estavam precisando de óculos? Kakakakaka! Afinal, há duas semanas que elas estavam com meus óculos. E olha que eu já estive por lá, limpando peixes, fazendo faxina, por várias vezes e não os vi. Fiquei tão contente e começei abraçar e beijar Marie Odile em gratidão e disse: -o que vou fazer sem voce? O chef estava no bar lendo seu jornal da manhã, como de costume, e ouvindo aquela barulhada dentro da cozinha veio logo saber o que estava acontecendo: -que euforia é essa aí? -Meus óculos, chef! Ela achou meus óculos!

segunda-feira, 11 de agosto de 2008

Conversando com as aves.

Aproveito o intervalo na tarde de domingo para passear no porto. Fecho a porta, dobro a esquina e dou de cara com o carro novo da madame, esposa do chef, já batido. Provavelmente, tem um mês que ela recebeu esse carro do seguro pelo pagamento do seu "BMW" que teve perda total no incêndio da garagem em março. Lembram? Que pena! Um "chevrolet", semi-novo, com as marcas na porta de um motorista roda dura.

Olho para o outro lado da rua, lá está o carro do Chef, um Toyota, intacto. Fazer o que né? Sigo meu caminho em direção ao porto. Verão, muitos turistas, cidade cheia e a esperança de encontrar brasileiros e bater um papinho... Ai ai ai!


Como de costume, domingo à tarde, uma voltinha pelo porto para observar o movimento, o espetáculo dos barcos que chegam e partem, fazer um lanchinho na mesa do piquenique e recarregar as baterias para o próxima semana. E lá vem os meus amigos...

Eu sei que é proibido dar comida pra eles mas eu não resisto e acabo dividindo meu lanche. Eles adoram e eu também. Converso com eles e o cisne até faz pose pra ser fotografado.

Quando um aproxima, na esperança de ganhar alguma coisa pra comer, os outros chegam atrás.

Estava ventando muito, eu me distraí com os patinhos e com o cisne, aí a tampa da minha vasilha de lanche voou e caiu dentro da água. Mais que depressa o cisne abocanhou achando que era alguma coisa que ele pudesse comer. Ele é guloso demais. E se esqueceu de me entregar a tampa, eu pedia insistentemente, mas ele não me entendia. Com muito esforço e medo de cair dentro d'água, me abaixei e com uma varinha resgatei minha tampinha enquanto o cisne e os patinhos me observavam atentamente. Até que foi engraçado.
Como eles perceberam que eu não tinha mais nada para eles comerem... Partiram.

sexta-feira, 8 de agosto de 2008

Zoé chegou!

Eu estava tranquila, em casa, fazendo meu relatório do estágio e de repente chega a Françoise me chamando: -Lourdes, Lourdes, corre aqui no hotel que a Zoé chegou. Peguei minha máquina, fechei a porta e fui correndo...


Meu D'us! Como eu gosto de crianças...

Zoé não gostou muito da luz da câmara. Delphine toda contente. E eu, lembrando dos meus filhos quando eram bebêzinhos... Ai que saudades...

Depois de muito bate-papo, uma pausa pra alimentar a pequena Zoé.

E pra fazer a pequena dormir resolvemos dar uma voltinha de carro. Criança adora passear e dormir dentro do carro. Com os meus filhos também era assim. E fomos nós dar uma voltinha. Acabamos chegando em "Redon". Uma cidade situada há 28 km de La Roche.

Essa é a entrada de cidade.

A cidade é mesmo uma graçinha!

Adoro essa paisagem... O porto de "Redon".

Outra vista do porto, bem parecida com Vannes.

Passando pelo centro comercial, olha só o que avisto. Uma loja com o nome da netinha da minha amiga. Zoé, muita coincidência, não?

Isso me atrai. Adooooooooooro construções antigas!

A lateral do prédio da Prefeitura local.

Essa oportunidade eu não posso perder... Se a porta está aberta é porque eu posso entrar. E lá vou eu! Exatamente como fiz em "Belle-Îlle-en-Mer". Acha que eu vou perder?

Que maravilha! Construção do século XVII. Antigamente era um seminário...

Mas hoje funciona dentro desse prédio um colégio.

Tudo isso me faz lembrar meus tempos no colégio de freiras, em Barbacena e no Rio de Janeiro...

No seu interior um jardim maravilhoso!

Contornei o quarteirão para admirar a beleza do prédio e acabo descobrindo uma torre linda!

Avisto o comércio do padeiro e confeiteiro. Quando olho pra cima...

Arquitetura do século XVII, sem prumo e sem nível. E até hoje não caiu...

De volta pra casa. Que legal! É capim...

Aqui o feno é compactado e enrolado no campo.

Fiz questão de fotografar os rolos de feno, nos campos, só pra mostrar ao Luizinho e Tacinha como são diferentes aí do Brasil. Será que quadrado é melhor? Sei lá...

terça-feira, 5 de agosto de 2008

Receitas

Quero agora dedicar um tempinho e selecionar algumas receitas interessantes para todos os meus amigos que gostam de cozinha e apreciam uma boa receita. Eu testei todas, aprovo e aconselho que façam. Voces não vão se arrepender e provavelmente me pedirão mais...


GATEAU NOIX DE COCO

Préparation: 15 minutes/cuisson: 45 minutos à 1heure au bain-marie

Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 boîte de lait concentré sucré (397 gr)
- autant de lait entier
- 2 oeufs entiers
- 1 sachet de 125 gr de noix de coco rapé
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 tablette de chocolat noir fondant (100 gr)
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- décors gâteau (facultatif)

Dans une jatte travaillez au fouet les 2 oeufs entiers avec 100 gr de noix de coco. Réservez les 25 gr restant pour le décor.
Versez le lait concentré sucré. Remplir la boîte vide de lait entier puis mélangez de tout. Ajoutez la vanille liquide.
Beurrez un moule rond d'environ 18 cm de diametre et versez l'appareil à gâteau.
Enfournez pour 1 heure au bain-marie, 150 degré.
Laissez refroidir avant de démoulez sur un plat. (1 heure)
Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche dans un bol au bain-marie et recourir entierement le gâteau avec cette préparation.
Terminez en soupoudrant le reste de noix de coco (25 gr) sur le chocolat. Puis mettre au réfrigérateur environ 1 heure à 2 heures.

E partido voce pode ter idéia do recheio e aguçar mais a vontade de fazer e provar. Uma delícia!

domingo, 3 de agosto de 2008

Perdi meus óculos...


Por acaso voce viu meus óculos? Voce achou meus óculos? Perdi meus óculos! Ai que droga...
Sexta-feira, muita reserva para o jantar e muito trabalho para realizar. Um corre corre danado, faz uma coisa, faz outra coisa e quando dei por mim... Cadê meus óculos? Duas caixas de pombos pra abrir, limpar e preparar para o jantar. Quem disse que eu vou enxergar? Meu D'us! Procurei por toda parte e nada. Tive que me virar e trabalhar numa dificuldade enorme para enxergar tudo, anotar as comandas, controlar o estoque, etc, etc. Mas, no fim deu tudo certinho. Graças à D'us! Como sempre...

Aí, no sábado, acordei um pouco mais cedo e corri na farmácia para providenciar outros óculos. A farmácia abre antes das óticas e lá eu sabia que ía resolver meu problema. Aliás, óculos de leitura se acha em qualquer lugar, até em supermercado. Hehehehe! Acabei tendo que comprar outros. E até que foi bom, descobri que o grau precisava aumentar e acabei descobrindo, também, que a cada dia envelheço um pouco mais. As vistas já não são mais as mesmas... Não faço mais nada sem meus óculos. Que pena!

Ele veio dentro de uma bolsinha linda!

Veio também um colar moderno e bonitinho que me permite pendurá-lo. Compõe e fica bem engraçadinho. Tudo combinando... Adorei!

É por isso e por outras coisas mais que eu sempre digo: "EM TUDO DAI GRAÇAS..."

quinta-feira, 31 de julho de 2008

Atualizando...

Quinta-feira é sagrado, passear na feira. Nessa época ela aumenta mais ou menos uns cinco quarteirões. É preciso paciência, calma e tempo para visitar todas as bancas. A cidade está lotada de turista, a maioria inglêses. Muitas novidades, tudo muito lindo mas nada barato. No verão a feira começa exatamente na entrada da cidade que é aqui.

Hoje eu recebi a encomenda de uma bolsa de croche. Corri para providenciar os aviamentos, falta a alça. Ainda não sei como vou fazer. Talvez aquele "jeitinho brasileiro"...
Esta é uma das lojas de aviamentos, lãs, linhas e armarinho. É a predileta, a proprietária é minha amiga e sempre conversamos por mais de meia hora. Sempre sobre croche, trico e culinária.

Um dos salões onde arrumo meu cabelinho toda quinta-feira...

O meu trajeto de todo dia...

A nossa entrada para o trabalho.

Uma das fachadas do hotel que permite voce avistar meu quarto. À direita, lá no fundo da foto, a porta branca onde tem um veículo verde estacionado. O carro do meu vizinho, o pudim de cachaça, que caiu bêbado na escada de madrugada. Rsrsrsrsrsrsrs! Quase morri de susto...

Em novembro, quando cheguei, esta porta ficava sempre fechada. Era inverno, -5 graus, e agora em pleno verão ela fica aberta durante todo o tempo. É verão gente!

Como sempre, minha amiga, Françoise à recepção anotando as reservas para o mês de agosto.

Na entrada do hotel um quadro que faz lembrar da minha casa e que faz sentir saudades...

O bar, a porta de entrada para a adega do chef. Uma coleção com 38 mil garrafas de vinho...


Aqui a escada que dá acesso aos apartamentos nos andares superiores. À esquerda acesso ao restaurante, jardins e horta do chef. Fico devendo as fotos da horta que está linda!

segunda-feira, 21 de julho de 2008

De manhã.

Começar o dia sem dar uma passeadinha no porto é como acordar e não beber água...

De cima da rocha circulo o porto de ponta à ponta.

Oito meses depois... Um clima diferente, o mesmo porto, os mesmos barcos, a mesma paisagem e a mesma beleza! Linda La Roche! Linda!

O acampamento do porto já está lotado de turistas e carros de "camping".

Assim estão as luminárias da cidade, todas coloridas com lindos vasos de flores. Viu só, Tatá? Vai aí o prometido para voce tirar a prova dos "noves"...



Cada esquina, cada canto que me encontro, cada vez mais me apaixono por La Roche.

De onde eu estou vejo a ponta do canal do porto, sei que ele está bem alí, à direita. Mas, as árvores me impedem de te mostrar a beleza deste lugar...

Daqui há alguns dias o outono vai contribuir para a queda das folhas das árvores que já estarão secas e então veremos outra paisagem... Aguardem!